有機物と無機物どっち？燃やすとわかる炭素の見分け方【中2理科】

私たちの身の回りには、さまざまな物質があふれていますね。これらの物質は、その性質によって「有機物」と「無機物」の大きく2つに分けられます。

有機物とは？

有機物とは、主に炭素（C）の原子を骨格として構成されている物質のことです。特徴としては、

• 燃やすと黒い「炭（こげ）」になったり、二酸化炭素（CO₂）と水（H₂O）になったりします。
• 例: 木、紙、プラスチック、砂糖、デンプン、エタノールなど。

私たちの体や、身の回りの多くの生物由来の物質は有機物です。

無機物とは？

無機物とは、有機物以外の物質のことです。特徴としては、

• 燃やしても炭になったりしないものがほとんどです。（溶けたり、別の物質に変化することはあります。）
• 例: 水、食塩、鉄、ガラス、砂、二酸化炭素、炭酸カルシウム（石灰石）など。

二酸化炭素や炭酸カルシウムのように、炭素を含むけれど無機物に分類される例外もありますが、中学校では「燃やしたときに炭になるかどうか」で判断することが多いです。

有機物と無機物の見分け方

一番わかりやすい見分け方は、「加熱（燃焼）してみること」です。

• 有機物 → 加熱すると燃えて、黒い炭になったり、二酸化炭素や水になったりする。
• 無機物 → 加熱しても燃えず、炭にならないものが多い。

この方法で、身の回りの物質が有機物か無機物か、ぜひ考えてみてくださいね。

確認問題

問1

有機物の一般的な特徴として正しいものは次のうちどれでしょう？

A. 燃やしても変化しない

B. 燃やすと炭になる

C. 水に溶けない

D. 磁石につく

正解: B

解説: 有機物は炭素を主成分とする物質で、燃焼させると黒い炭になったり、二酸化炭素と水になったりするのが特徴です。

問2

次のうち、有機物に分類される物質はどれでしょう？

A. 食塩

B. 水

C. 砂糖

D. 鉄

正解: C

解説: 砂糖（スクロース）は炭素、水素、酸素からなる化合物であり、燃やすと炭になります。食塩（塩化ナトリウム）、水、鉄は無機物です。

問3

有機物を空気中で完全に燃焼させたときに主に生成する物質の組み合わせとして正しいものはどれでしょう？

A. 酸素と窒素

B. 二酸化炭素と水

C. 水素と塩素

D. アンモニアと硫化水素

正解: B

解説: 有機物は炭素と水素を主成分とするため、完全に燃焼すると炭素は二酸化炭素に、水素は水になります。これが有機物の燃焼の基本的な反応です。